1.依據教育局各項規定執行業務

1-1無力支付午餐學生申請程序

1-1-0無力支付申請公文

1-1-1申請表填寫完整

1-1-2初審意見確實紀錄

1-1-3申請表依程序核章

1-1-4召開無力支付午餐審查委員會議

1-1-5確實通知與會人員

1-1-6邀請家長代表擔任委員

1-1-7家長代表確時出席會議

1-1-8會議紀錄詳實

1-2爭取社會支援協助無力支付午餐學生

2.午餐工作計畫年度計畫組織運作有紀錄可查

2-1午餐工作推行實施計畫

2-2午餐工作組織職掌

2-3年度工作或行事曆

2-4召開午餐工作推行委員會議

2-4-1-午餐開會通知單

2-5最近一年召開午餐會議

2-6出席午餐供應學校食譜審查會議

3建立午餐送達學校驗收制度並確保善時運送衛生安全

3-1午餐工作日誌

3-1-0 午餐廚房工作日誌暨驗收紀錄封面

3-1-0-0安中食材驗收紀錄表

3-1-1 午餐工作日誌暨驗收輪值封面

3-1-2午餐工作日誌

3-2餐食放置地點

4明細分類帳出納備查簿收支結算表等帳務表冊管李登載詳實

4-1編列年度收支預算表

4-2按月填寫收支結算表

4-3填寫年度收支結算表

4-4明細分類帳(會計帳)

4-5出納備查簿(日記帳)按時登載

4-6教師依規定繳交午餐費

4-7專款專用經費存於公庫或專戶

4-8存款餘額證明(對帳單)

5學校午餐網頁

5-1確實填寫並上傳學校午餐基本資料

5-2確實填寫並上傳學校午餐評鑑報告(自評)

5-3學校午餐行政工作項度齊全

5-4午餐網頁更新情形

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